A French 75 egy elegáns és pezsgő koktél, amely a gin erejét ötvözi a pezsgő frissességével. Az 1920-as években született, és nevét az első világháborúban használt 75 mm-es ágyúról kapta, utalva ezzel a koktél erőteljes jellegére. Tökéletes választás ünnepi alkalmakra, hiszen erőt és könnyedséget egyesít egy üdítően pezsgő italban.
- GIN 30 ML
- CITROMLÉ 15 ML
- CUKORNÁD SZIRUP 15 ML
- PEZSGŐ 70 ML
- CITROMHÉJ
- NEHÉZSÉGI FOK 2/5
- ELKÉSZÍTÉSI IDŐ 2 PERC
A Hozzávalók és Szerepük
- Gin (30 ml): A gin erőteljes aromás alapot ad, füves és fűszeres jegyeivel. Válasszon botanikus ginjeit a tökéletes egyensúlyért.
- Friss citromlé (15 ml): Élénk savasságot ad, amely szépen ellensúlyozza a szirup édességét.
- Cukorszirup (15 ml): A keverék lágyítására és a citrom savasságának kiegyenlítésére szolgál.
- Pezsgő (60-70 ml): A koktél sztárja. Válasszon egy brut pezsgőt a tökéletes egyensúlyért.
- Citromhéj: Egy aromás záró akkord.
Tálalás és Fogyasztási Tippek
Jigger Aéro Rozsdamentes acél 25/50 ml
Mezclar Deluxxe koktélszűrő
- Nincs készleten
A French 75 története:
A French 75 egy klasszikus koktél, amelynek gyökerei az 1920-as évekre nyúlnak vissza. Nevét egy francia ágyúról kapta, amelyet az első világháborúban használtak, a „75 mm-es ágyúról”, erőteljes, frissítő hatása miatt. Ez az elegáns koktél a gin erejét ötvözi a pezsgő könnyedségével, így egy pezsgő és üdítő italt kapunk, amelyet gyakran ünnepi alkalmakkor szolgálnak fel. A French 75 a koktélbárok elmaradhatatlan klasszikusa, és továbbra is kedvelt választás azok körében, akik szeretik a pezsgő és kifinomult kevert italokat.
Az elkészítés lépései:
1. Töltsön meg egy pezsgőspoharat jégkockával, hogy lehűtse.
2. Egy shakerbe öntsön 30 ml gint, 15 ml friss citromlevet és 15 ml cukornád szirupot.
3. Adjon néhány jégkockát a shakerbe, hogy jól lehűtse a keveréket.
4. Zárja le a shakert, és rázza erőteljesen körülbelül 10-15 másodpercig.
5. Vegye ki a jégkockákat a pezsgőspohárból, és szűrje bele a shaker tartalmát a pohárba.
6. Töltse fel 60-70 ml jól behűtött pezsgővel, hogy könnyedséget és pezsgést adjon.
7. Óvatosan keverje meg egy keverőkanállal, hogy összeérjenek az ízek.
8. Díszítse citromhéjjal vagy egy cseresznyével az elegáns végső simításért.
9. Azonnal tálalja, hogy élvezhesse ezt a pezsgő és friss koktélt.
10. Kóstolja meg a French 75-öt egy pihentető vagy ünnepi pillanatban.
