
Flair bartending
Mind a(z) 25 találat megjelenítve
Flair bartending felszerelések
Flair bartending eszközök, hogy elkápráztassa vendégeit
Amikor bárt üzemeltetünk, nem elég csupán italokat felszolgálni a vendégeknek, hangulatot is kell teremteni, például egy jól kivitelezett flair bartendinggel. Ez egy angolszász országokból eredő diszciplína, amelyet ma már a világ bartenderei a pult mögött gyakorolnak. Manapság színpadon is bemutatják, sőt versenyeket is szerveznek ebben a témában.
A flair bartending egy zsonglőr show, amely során a bartender shakereket, palackokat és poharakat dob a levegőbe és kap el, miközben egyszerre koktélokat is kever. Mindehhez speciális felszerelés szükséges, mint amilyeneket a Flair bartending kategóriában találhat. Itt egy olyan válogatást talál, amelyet profik állítottak össze – a “loo flair” csapat, akik 4-szeres francia bajnokok ebben a diszciplínában.
A shakertől a flybottle-ig
Ahhoz, hogy művészi szinten gyakorolhassa ezt a diszciplínát, széles választékot kínálunk kiöntőkből, shakerekből, flybottle-okból és flair palackokból, az Ön preferenciái szerint.
Shaker
Shakereink között többek között megtalálhatók a Thebars márka Boston Shakerei, különböző színekben: rózsaszín, piros, zöld, fehér, narancssárga és más árnyalatok, bárja vagy szórakozóhelye hangulatához igazítva. Emellett megtalálja a 28 oz-os fekete vinyl cocktail shakert is. Minden helyszín és minden hangulat megtalálja a hozzá illő shakert, még látványosabb “show” hatás érdekében!
Flybottle
A klasszikus flybottle-ok szintén több színben elérhetők, a sárgától a narancssárgáig, a rózsaszínen, piroson, zöldön, fehéren vagy éppen a kéken át. A félmerev műanyagból készült Pro flybottle-ok is különböző színekben kaphatók. Félmerev jellegüknek köszönhetően – gyanta alapú műanyagból készülnek – nem törnek el, ha leesnek a földre. Ezáltal tökéletes gyakorlóeszközök a flair bartendinghez, amelyeket akár a bárban is használhat anélkül, hogy attól kellene tartania, hogy eltörik valami, vagy megsérül valaki.
Flair palackok
A flair bottle, a Thebars márka egy palackja, rendkívül ellenálló, mivel polikarbonátból készült, egy másik lehetőség. Tökéletes egyensúlyának köszönhetően folyékony és jól koordinált flair bartending mozdulatokat végezhet vele, hiszen optimális fogást biztosít. 33 x 8 x 8 cm-es mérete és mintegy 500 g-os súlya különösen alkalmassá teszi lenyűgöző koreográfiák bemutatására.
Kiöntők
Végezetül különböző színű műanyag kiöntőket is talál, amelyekkel nagy pontossággal töltheti ki folyadékait. Gyors kifolyási sebességüknek köszönhetően jelentősen megkönnyítik a vendégek koktéljainak elkészítését.
Mi a különbség a flair bartending shaker és a hagyományos koktélshaker között?
A flair shaker súlypontja lejjebb ül, a fala vastagabb rozsdamentes acél (0,8–1 mm), így elbírja a pörgetést és a leejtéseket. A hagyományos Boston vagy cobbler shaker vékonyabb, könnyebben behorpad. Aki flair bartending kezdő készletet keres, válasszon 750 ml-es súlyozott tint és matt bevonatot, mert az kevésbé csúszik izzadt kézben.
Hogyan válasszak gyakorló üveget kezdőként?
Gyakorláshoz 700–750 ml-es, 500–600 grammra töltött üveget érdemes venni, mert ez a súly közelít az igazi italos flakonhoz. A műanyag vagy poliészter kivitel nem törik, ha leesik. Egy gyakorló flair üveg kiöntővel a legpraktikusabb: vízzel töltve a folyadék mozgása ugyanúgy megbillenti a pörgetést, mint élesben.
Hogyan tisztítsam és tároljam a flair eszközöket?
Használat után öblítse le langyos vízzel, majd puha kendővel törölje szárazra – az acél tinen a vízkőfolt hamar bemarródik. Mosogatógépet kerülje a bevonatos daraboknál, mert a maró tabletta lekoptatja a színt. A rozsdamentes acél bar eszközök ápolása havonta egy citromsavas átdörzsölést jelent, tárolni pedig száraz, szellős tartóban érdemes.
Kinek éri meg flair felszerelést venni?
Elsősorban bárpultosoknak, akik látványos kiszolgálással dolgoznak, versenyre készülőknek, illetve otthoni koktélkedvelőknek, akik vendégek előtt szeretnének mixelni. A 25 termékből álló kínálatban a belépő darabok pár ezer forinttól indulnak. Egy otthoni koktélkészítő szett kezdőknek jellemzően shakert, jiggert, barkanalat és szűrőt tartalmaz – ezzel már gyakorolható az alapmozgás.
























