Dash bottle és spriccelő

Dash bottle és spriccelő: mire valók?

A dash bottle bemutatása

A keserűk (bitterek) nélkülözhetetlen összetevők a bárban. Csak minimális mennyiségben használják őket, hatásuk a koktélokra mégis jelentős. Néhány csepp bitter hozzáadása a keveréshez felerősíti az ital jellegzetességeit, és tartósabbá teszi az ízek intenzitását. A piacon kaphatók használatra kész bitterek, de saját keserűlikőrödet is elkészítheted magad.

Mivel a bittert takarékosan kell adagolni, szükség van egy olyan eszközre, amely biztosítja a megőrzését a következő felhasználásig. Ez a dash bottle lényege.

A dash bottle, vagyis aromás bitteres üveg egy speciális, kis méretű tartály, amely lehetővé teszi a keserű készítmények jobb megőrzését. Az üvegek általában üvegből készülnek, és parafa dugóval vannak ellátva. Mivel a koktélokhoz csak egy apró csepp is elegendő, a tartály kúpos kiöntőnyílással van felszerelve, amely lehetővé teszi a koktélok nagy pontosságú adagolását. Ne feledd, hogy az adagolás kulcsfontosságú tényező a koktélkészítésben. Jelentős hatással van az ital ízére. A dash bottle segítségével elkerülheted, hogy túl sok bittert adagolj.

Emellett a dash bottle szeszes italok, például vodka vagy whisky tárolására is használható. Ez a rendkívül elegáns üvegtípus stílust és eleganciát kölcsönöz környezetének.

Online boltunkban dizájnos dash bottle-öket kínálunk, különböző űrtartalommal.

A spriccelő használata

A spriccelő spray egy másik felszerelés, amelyet érdemes hozzáadni kiegészítőid listájához. A mixológiában a koktélokra permetezett spray egy kifinomult technika, amely jó gyakorlatot igényel.

Alapvetően a koktélok spray-vel való permetezése egyszerűen abból áll, hogy az italokat esszenciákkal fújjuk be. Ennek a módszernek a célja, hogy készítményeidnek finom illatot adjon. De a spriccelőbe koktélokhoz bittereket vagy Vermutot is lehet tölteni.

A dash bottle-höz hasonlóan a spriccelő is lehetővé teszi a bitterek vagy más ital-készítmények minőségének megőrzését.

Ajánljuk a 100 ml-es, hengeres üveg bitter atomizőr sprayt. Kaphatók nálunk parfümös típusú, téglalap alakú modellek is, védőkupakkal.

A dash bottle és a spriccelő olyan eszközök, amelyeket profi bártenderek használnak. Ha szereted a koktélokat, e profi eszközök beszerzése és használatuk elsajátítása segít, hogy tökéletesen sikerüljenek receptjeid, és lenyűgözd vendégeidet.