A Monin Kókusz gyümölcspüré egy professzionális minőségű gyümölcspüré, amelyet bártenderek, séfek és cukrászok számára fejlesztettek ki, akik teljesítményt, ízt és egyszerűséget keresnek. Franciaországban készül természetes kókuszdió-aromákból, ez a koncentrált készítmény intenzív és hiteles ízt kínál, mely a frissen reszelt kókuszdiót idézi, selymes és tökéletesen sima textúrával párosulva.
Ideális trópusi koktélok készítéséhez, mint a Piña Colada, a Batida vagy a Coco Loco, a Monin Kókusz gyümölcspüré könnyen keveredik, kicsapódás vagy lerakódás nélkül. Nagyon kedvelt turmixokhoz, milkshake-ekhez, jeges italokhoz vagy egzotikus desszertekhez is, amelyeket finom aromával és természetes selymességgel gazdagít.
A beépített kiöntőcsőrrel ellátott 0,5 literes kiszerelésének köszönhetően tisztán, gyorsan és pontosan használható professzionális környezetben. Előnyösen helyettesíti a kókusztejet vagy a kókuszkrémet, nagyobb stabilitást, kevesebb veszteséget és kifogástalan ízkonzisztenciát biztosítva.
Ez a gyümölcspüré mesterséges színezéket és alkoholt sem tartalmaz, és felhasználható édes és sós receptekben egyaránt, konyhai és cukrászati felhasználásra. Panna cotta öntetként, ganache-ban, házi fagylaltban vagy akár garnélarákhoz készült édeskés szószban is korlátlan kreativitást tesz lehetővé.
Hosszú távú tárolásra tervezve hűtőszekrényben bontás után (akár 4 hétig), ajánlott koktélbárok, kávézók, éttermek vagy bármely szakember számára, aki prémium kókuszdió-élményt szeretne kínálni.
MéretekMárka: Monin
Termék: Kókusz gyümölcskeverék (gyümölcspüré)
Űrtartalom: 0,5 l
Fő összetevők: Kókuszdió, cukor, víz, természetes aromák
Tárolás: 4 hétig hűtve, bontás után
Kiszerelés: PET palack adagoló kiöntővel
