A CentriCook egy rendkívül nagy teljesítményű centrifuga, ideális bárok, éttermek és gasztronómiai laboratóriumok számára. Fejlett forgórendszerének köszönhetően, amely kevesebb mint 15 másodperc alatt eléri a 4000 fordulat/percet, lehetővé teszi bármilyen típusú folyadék gyors és hatékony tisztítását.
Ez a gép elválasztja a rostokat a folyadékoktól, selymes, folyékony textúrát biztosítva, amely tökéletes koktélokhoz, alaplevekhez és növényi levekhez. A hagyományos módszerekkel ellentétben, amelyek pektináz enzimeket vagy sűrítőanyagokat igényelnek, a CentriCook természetes és tiszta eredményt garantál anélkül, hogy megváltoztatná az ízt vagy a savasságot.
3 literes kapacitásával 4 db 800 ml-es tartállyal működik, lehetővé téve az egymást követő elkészítéseket minimális idő alatt. Intuitív digitális kezelőfelülete megkönnyíti a sebesség és a centrifugálási idő beállítását.
Rozsdamentes acél kialakítása maximális tartósságot és könnyű tisztítást biztosít, megfelelve a professzionális környezetek elvárásainak.
Tartalom• 1 CentriCook centrifuga
• 4 db 800 ml-es tartály
• Digitális kezelőfelület sebesség- és időbeállítással
• Biztonsági rendszer, amely megakadályozza a kinyitást centrifugálás közben
Méretek• Anyag: Rozsdamentes acél
• Teljes kapacitás: 3 liter
• Méretek: 70 x 50 x 40 cm
• Sebesség: 4000 RPM
• Biztonság: Automatikus záró rendszer
Letöltés
Kézikönyv (333.7KB)
