A Caviar Box a szferifikációs technika megkönnyítésére készült, lehetővé téve nagy mennyiségű folyékony kaviárgyöngy gyors elkészítését. Másodpercenként több mint 96 gyöngyöt képes precízen és könnyedén előállítani, ideális a gasztronómia magasabb szintjéhez és nagy bankettekhez. Pillanatok alatt személyre szabhatja gyöngytermelését, akár sós, akár édes fogásokhoz.
A Teppan Nitro Salva-G lappal kombinálva a Caviar Box lehetővé teszi Nitro Dotsok vagy jeges szferifikációk elkészítését is, innovatív és letisztult tálaláshoz.
Ez az egyedülálló modell teljesen szétszerelhető, gyors nyitási rendszerrel a teljes, hatékony és gyors tisztításhoz, megoldva a hasonló szferifikációs eszközök karbantartási problémáit. Caviar Boxát mindössze 20 másodperc alatt összeállíthatja. Polikarbonátból és szilikonból készült, mosogatógépben mosható, és minden alkatrésze forrásban lévő vízzel sterilizálható, minden kockázat nélkül.
Méretek- Anyag: Polikarbonát és szilikon
- Méretek: 16 x 12 x 6 cm
