Kompakt kialakítás a professzionális mixológia szolgálatában
A Bariste® mini koktélállomás élvonalbeli technikai megoldást kínál italai intenzív elkészítéséhez, miközben minimális helyet foglal el a pultján. Bár mosogató nélkül készült, hogy a legszűkösebb helyekre is beilleszthető legyen, megőrzi az optimális munkavégzéshez nélkülözhetetlen összes funkciót. Beépíthető formátuma diszkrét és zökkenőmentes telepítést tesz lehetővé, biztosítva bármelyeknek gyors és teljesen intuitív hozzáférést valamennyi munkaeszközükhöz a csúcsforgalmi időszakokban.
Hőszigetelt jégtartó tál és szigorú hőmérséklet-szabályozás
Ennek a rozsdamentes acélból készült berendezésnek a szívében egy kiváló minőségű, hőszigetelt jégtartó tál található. Ez a hatékony hőszigetelés lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű jeget tároljon a kiszolgálás teljes időtartama alatt, drasztikusan korlátozva a korai olvadást. Az ergonómia a maximumra van fokozva a kivehető válaszfalaknak köszönhetően: így a kártyája igényei szerint alakíthatja ki a tartályt, elkülönítve a tört jeget a jégkockáktól, vagy közvetlenül hűtött teret alakítva ki premixjei és gyümölcspüréi számára.
Gastronorm szabványú fűszertartó állvány
Folyékony kreációi végső simításához a fűszertartó tálcáknak szánt állvány stratégiai helyen található, hogy díszítőelemei mindig kéznél legyenek. Tökéletesen kompatibilis a GN1/9 Gastronorm szabványú tálcákkal, ez a ferde tartó nagy rugalmasságot kínál használatban. Lehetővé teszi, hogy rendben tartsa legkényesebb és leggyakrabban használt hozzávalóit (friss gyümölcsszeletek, citrusreszelék, aromás fűszernövények), garantálva a tökéletes higiéniát és a gyorsabb kiszolgálást.
Ergonomikus speed rack a rendkívül gördülékeny kiszolgálásért
A munkaállomás optimalizálásának tökéletesítéséhez az állomás egy csípőmagasságban, körültekintően elhelyezett speed rackot (vagy sebességi sínt) is tartalmaz. Ez a biomechanikai kialakítás tehermentesíti munkatársai testtartását, és lehetővé teszi számukra, hogy a legkeresettebb szeszesitalos üvegeket gyors és természetes mozdulattal fogják meg, öntsék ki és tegyék vissza. Vezető üvegeinek ez az intelligens központosítása jelentősen gördülékenyebbé teszi koktéljainak kiszolgálását, mechanikusan növelve létesítménye forgalmát a nagy forgalmú időszakokban.
Tartalom- Nettó méretek: Sz835 x Mé600 x Ma365 mm
- Anyag: Inox 18/10 – 304L – 15-30/10 mm vastagság
- Felület: Matt vibrált
- Vízellátás: Nem alkalmazható
- Vízelvezetés: PVC Ø40 mm
- Alsó szabad tér: Ma500 mm
- Származás: Franciaország
Tartozékok
- FELSZERELÉS:
- GN1/9 tálca x 7
- GN tálcatartó állvány x 1
- Tálcaelválasztó x 3
- Tálcafenék rács x 3
- VÍZVEZETÉK:
- Elvezető tömlő Ø40 mm x 1
- Inox lefolyó dugó Ø40 mm x 2
- Nettó méretek: Sz835 x Mé600 x Ma365 mm
- Anyag: Inox 18/10 – 304L – 15-30/10 mm vastagság
