Csészében kiválóan ad egy desszert jellegű csavart a lattéhoz, cappuccinóhoz vagy forró csokoládéhoz azzal a kis kekszes beütéssel, ami egy cukrászda kirakatát juttatja eszünkbe. A mixológiában verhetetlen a kerek és aromás koktélok készítéséhez, különösen gin/piros bogyós gyümölcsös profiloknál vagy krémesebb italoknál. Több forgalmazó is pörkölt mandulás illatot említ, vaníliás, vajas és kekszes jegyekkel, valamint átlátszó, aranyszínű csillogással, ami remekül passzol a „macaron” koncepcióhoz anélkül, hogy túlzó vagy mesterkélt lenne.
Tartalom
Ami az összetételt illeti, egy egyszerű és tiszta receptről van szó: cukor, víz, természetes aroma, étkezési savval: citromsav.
Tápérték tekintetében (100 ml-re vetítve) a Monin 1381 kJ / 330 kcal értéket, 82,7 g szénhidrátot (ebből 82,3 g cukor) és 0,03 g sót tüntet fel.
Az adagoláshoz a profi alapelv egyértelmű: 1 rész szirup 8 részhez (víz, koktél vagy más ital). Ez egy megbízható arány, amellyel megőrizheted a „macaron” ízt anélkül, hogy elnyomnád az ital egyensúlyát.
Ajánlott felhasználás: koktélok, kulináris felhasználás, szódák és limonádék, jeges teák.
Méretek
A termék 70 cl-es palackban kapható, ami egy szabványos bár-méret, tökéletes a gyors, kiöntővel történő szervírozáshoz és az egyszerű tároláshoz a bárpult mögött.
