Az edzett üvegpanel és az acél ház fokozottan ellenáll az ütéseknek, a hőnek és a mindennapi kopásnak. Az összkép elegáns, modern és könnyen tisztítható. Az érintőgombos vezérlés és a LED kijelző intuitív használatot tesz lehetővé, még nagy munkatempó mellett is. A szakács néhány mozdulattal beállíthatja a teljesítményt, a hőmérsékletet vagy az időt, miközben teljes kontrollt gyakorol az ételek felett.
Ez a főzőlap tökéletesen illeszkedik egy professzionális konyhába, kulináris laboratóriumba vagy bemutatóhelyre. Masszív felülete akár harminc kilót is elbír, így nyugodtan dolgozhat nagy űrtartalmú lábasokkal vagy fazekakkal. A csúszásgátló lábak teljes stabilitást biztosítanak, még nedves munkafelületen is. A 60 és 240 °C közötti hőmérséklet-tartománnyal és tizenöt teljesítményszinttel a lassú párolástól a gyors sütésig minden igényt kielégít.
Tartalom
A főzőlap teljes egészében acél házból és biztonsági üveg felső felületből áll, amelyet magas hőmérsékletre terveztek. A digitális érintőpanel egyszerűsíti a beállításokat, amelyek valós időben módosíthatók. A 280 mm-es közvetlen indukciós zóna a tizenkét és huszonnyolc centiméter közötti átmérőjű serpenyőkhöz és lábasokhoz igazodik. A beépített időzítő akár száznyolcvan perces főzési idő programozását teszi lehetővé. A készülék 220 V-os hálózaton működik és 3500 W teljesítményt ad le a magas kulináris teljesítmény érdekében.
Méretek
A modell kompakt felépítésű: 355 mm széles, 400 mm mély és 100 mm magas. Ez a formátum optimalizálja a helyet a munkafelületen, miközben elég nagy főzőzónát biztosít a terjedelmes edényekkel való munkához. A készülék nettó súlya 5,07 kg, ami garantálja a stabilitást, ugyanakkor könnyű áthelyezést tesz lehetővé a tisztítás vagy a munkaállomás átszervezése során.
