A bárok szakemberei, séfek és kulináris alkotók számára tervezett természetes esszencia egyetlen mozdulattal alakítja át a koktélokat vagy desszerteket. Egy Gin Tonicban, egy újragondolt Spritzben vagy egy Margaritában közvetlen és hiteles frissességet kölcsönöz, keserűség nélkül. Cukrászatban néhány fújás elegendő a habcsók, a sajttorta vagy a citromos linzer ízének kiemeléséhez.
Mint az Essentia termékcsalád minden alkotása, ez a spray is bio élelmiszeripari alkoholt, mágnesesen kezelt desztillált vizet és tiszta, élelmiszeripari minőségű illóolajat tartalmaz. Nincs adalékanyag, nincs tartósítószer: csak a gyümölcs kvintesszenciája a legtisztább formájában. Ez a természetesség iránti elvárás teszi az Essentiát a mixológusok és séfek kedvelt eszközévé, akik precízen szeretnék kifejezni szakértelmüket.
A felhasznált citrom a Femminello fajtából származik, amely édes és kiegyensúlyozott aromájáról ismert. Észak-Szicíliában termesztik, éretten szüretelik, majd azonnal hidegen sajtolják, hogy megőrizzék komplex illatprofilját — a frissesség, az energia és az elegancia keverékét.
Tartalom
Minden 50 ml-es flakon több mint 400 fújást tartalmaz, állandó és tökéletes adagolást biztosítva. Könnyű, tiszta és azonnal felismerhető, az Essentia Citrom a mediterrán frissesség definícióját testesíti meg.
