Monin szirupok
73–87 termék, összesen 87 db
-
MONIN koktél szirup válogatás 5 x 5 cl
-
Monin rebarbara szirup 70 cl
-
Monin rózsaszín grapefruit szirup 70 cl
-
MONIN szirupválogatás spritzerhez és aperitifekhez 5 x 5 cl
-
Penja bors kordiál
-
Pisztráng szirup 70 cl
-
Pure by monin erdei gyümölcs
-
Pure by monin rózsaszín grapefruit
-
Rantcho lime koncentrátum
-
Sangria mix szirup 70 cl
-
Sós karamell szirup 70 cl
-
Timur bogyó kordiál
-
Vaníliaszörp monin 70 cl
-
Vetiver cordial
-
Zöldmenta szirup
MONIN szirupok: a francia szirup kiválósága szakembereknek és rajongóknak egyaránt
Több mint egy évszázada a MONIN márka a francia szirup megkerülhetetlen referenciájává vált szerte a világon. Aromáinak gazdagságáról, összetevőinek minőségéről és üvegeinek eleganciájáról ismert, a MONIN egyaránt elcsábítja a professzionális bártendereket, a baristákat, valamint a koktélrajongókat és az édességek kedvelőit.
A Koktel Bar oldalán az Ön számára válogattuk össze a legjobb MONIN szirupokat, amelyek minden felhasználási célra alkalmasak: klasszikus vagy eredeti koktélok, aromás forró italok, milkshake-ek, jeges teák, desszertek és péksütemények.
Páratlan ízpaletta
Akár MONIN eperszirupot, mangópürét, karamellszirupot vagy keserű koncentrátumot keres, a MONIN kínálat több mint 150 ízesítést ölel fel. Minden palack a francia szaktudást testesíti meg, kiegyensúlyozott, intenzív és időtálló receptekkel.
A MONIN szirupok nagyrészt nádcukorból készülnek, tartósítószerek nélkül, professzionális minőségi szemlélettel. Hű és erőteljes aromáik garantálják az íz állandóságát, ami tökéletes az igényes létesítmények, például bárok, éttermek, kávézók és teaházak számára.
Miért válasszuk a MONIN szirupot?
-
Francia gyártás 1912 óta, Bourges-ban (Centre-Val de Loire régió)
Ikonikus márka, amely több mint 150 országban van jelen
Széles választék klasszikus és eredeti ízekből
Tökéletes koktélok, forró italok, házi szódák, desszertek elkészítéséhez
A professzionális kiszolgáláshoz igazított kiszerelések (70 cl, 1 L, 50 cl-es püré)
MONIN: a bártenderek kedvenc szirupmárkája
A Koktel Bar-nál kezdetektől fogva a MONIN márkával dolgozunk együtt. Ez a szilárd partnerség lehetővé teszi, hogy rendszeresen kínáljunk Önnek újdonságokat, versenyképes árakat, és mindenekelőtt szakértő tanácsokat az egyes szirupok megfelelő felhasználásához.
Küldetésünk egyszerű: biztosítani Önnek a megfelelő termékeket minden alkotásának sikeréhez, legyen az klasszikus vagy kreatív. Mert egy jó koktél mindig egy jó szirupból indul.
Hogyan válasszam ki a megfelelő Monin szirupot a bárpultomhoz?
Kezdje a klasszikusokkal: cukorszirup, grenadine és vanília lefedi a koktélkarta felét. A 70 cl-es üveg körülbelül 35-40 adagra elég, 1,5-2 cl adagolással. Kávéhoz a karamell és mogyoró válik be, limonádéhoz a bodza és a görögdinnye. Gyümölcsös ízek esetén a Monin szirup koktélokhoz kínálat sűrűbb, cukrozott változatait keresse.
Mi a különbség a klasszikus szirupok és a Le Fruit püré között?
A klasszikus szirup cukoralapú, tiszta, áttetsző folyadék, amely nem zavarosítja az italt, és jól oldódik hideg folyadékban is. A Le Fruit sűrű gyümölcspüré 50% feletti gyümölcstartalommal, testesebb állagot és élénkebb színt ad. Turmixokhoz, frozen koktélokhoz a püré előnyösebb; hosszú italokhoz, kávéhoz maradjon a szirupnál.
Hogyan tároljam a felbontott szirupot, és meddig áll el?
Bontatlanul szobahőmérsékleten, közvetlen napfénytől védve 2-3 évig eltartható. Felbontás után zárja vissza szorosan a kupakot; magas cukortartalma miatt hűtés nélkül is 6-8 hónapig használható, hűtőben tovább. A pumpás adagolót minden műszak után öblítse át langyos vízzel, mert a beszáradt cukor eltömíti. A szirup eltarthatósága felbontás után romlik a szennyezett kiöntőtől.
Szükségem van pumpás adagolóra, vagy elég a kiöntő?
A 70 cl-es és 1 literes üvegekhez való pumpa adagonként 10 ml-t ad, így nem kell mérni, és felgyorsítja a kávés műszakot. A menetes csatlakozás üvegméretenként eltér, ezért vásárláskor ellenőrizze a kompatibilitást. Alacsony forgalmú otthoni bárnál a szimpla kiöntő is elég. A Monin adagoló pumpa 70 cl-es üveghez a leggyakoribb választás.