A Les vergers Boiron eperjes püré – szobahőmérsékleten tárolható, hozzáadott cukor nélküli változata – a modern mixológia kihagyhatatlan alapanyaga. A frissességük, aromájuk és színük alapján gondosan válogatott eprekből készült püré hűen adja vissza a természetes eper ízvilágát: friss, enyhén savanykás és gyümölcsös karakterével tökéletes választás koktélokhoz.
Összetétele egyszerű és tiszta: kizárólag eper, hozzáadott cukor, mesterséges aroma, tartósítószer és színezék nélkül. Ez a tisztaság teljes szabadságot ad a csapos kezébe, hogy tökéletesen beállítsa a koktél egyensúlyát, legyen szó eper Sour-ról, Daiquiriről, Margaritáról, vagy olyan signature koktélokról, amelyek epret bazsalikommal, gyömbérrel vagy citrusfélékkel kombinálnak.
A Boiron termékcsalád nagy előnye a szobahőmérsékleten tárolható tetra-brik csomagolás. Felbontás előtt a püré szobahőmérsékleten tartható, így nincs szükség fagyasztóhelyre vagy kiolvasztásra. Ez a könnyű és stabil formátum egyszerűsíti a készletkezelést, gyorsítja a kiszolgálást és optimalizálja a munkát egy professzionális bárban.
Sima és homogén állaga garantálja az ideális keveréket alkoholokkal, szirupokkal, gyümölcslevekkel vagy üdítőkkel. Az eper természetes színe élénk vizuális élményt nyújt, amely kiemeli a klasszikus vagy modern koktélok esztétikáját.
A professzionális HACCP-előírások betartása és az optimális aromaprofil megőrzése érdekében a pürét felbontás után hűtőszekrényben kell tárolni, és legfeljebb 10 napon belül felhasználni. Ez garantálja a mindig friss, tiszta és stabil minőséget.
Ez az eperjes püré elengedhetetlen bárok, éttermek, szállodák, catering szolgáltatók és mixológiai létesítmények számára, amelyek precízen, intenzíven és következetesen szeretnének gyümölccsel dolgozni, miközben könnyen kezelik a bár napi készletét.
TartalomA csomag egy 1 literes Les vergers Boiron eperjes pürét tartalmaz – szobahőmérsékleten tárolható, hozzáadott cukor nélküli változat. A tetra-brik csomagolás felbontás előtt szobahőmérsékleten való tárolásra készült. Felbontás után a pürét hűtve kell tárolni, és legfeljebb 10 napon belül el kell fogyasztani.
MéretekAz 1 literes tetra-brik kiszerelésű eperjes püré kompakt formátumú, könnyen tárolható a koktélpultban vagy a bárpolcon. Csavaros kupakja tiszta és ellenőrzött adagolást tesz lehetővé. Sima állaga pontos adagolást és homogén keveréket biztosít a koktélokban. Felbontás előtt a doboz szobahőmérsékleten tárolható; felbontás után hűtőszekrénybe kell helyezni, és legfeljebb 10 napon belül felhasználni.
