Ez a 40 cm-es, sima korongos bárkanál azon eszközök közé tartozik, amelyeket az első kézbevétel után azonnal megszeretsz. Egyenes, vékony és polírozott szára ellenállás nélkül siklik a jégben, teljes körű irányítást és kiváló pontosságot biztosítva a keverés (stirring) során. A klasszikus csavart kanálokkal ellentétben ez a modell a mozdulatok folyékonyságára és a közvetlenebb érzetre helyezi a hangsúlyt, amit a modern csaposok nagyra értékelnek.
A kanál sima fejjel rendelkezik, amely ideális az olyan finom koktélok keveréséhez, mint a Martini, a Manhattan vagy a Negroni, anélkül, hogy megzavarná az állagot vagy turbulenciát keltene.
A korong alakú vég valódi hozzáadott értéket képvisel: mini-törőként használva lehetővé teszi a héj összenyomását, az illóolajok felszabadítását vagy a díszítés igazítását anélkül, hogy a pohárban kárt tenne. Emellett stabilizálja az eszközt a gyors forgatások közben, így a mozdulat pontosabb és elegánsabb lesz.
40 cm-es hosszának köszönhetően tökéletesen alkalmas magas poharakhoz, Boston shakerekhez, mély keverőpoharakhoz és akár nagyobb előkészítő edényekhez is. A polírozott rozsdamentes acél szerkezet optimális tartósságot garantál, miközben megkönnyíti a tisztítást és hosszú ideig megőrzi fényét.
Profi, igényes és szenvedélyes szakembereknek tervezett eszköz, mindazoknak, akik koherens, masszív és kellemes felszereléssel szeretnének dolgozni.
Tartalom
A bárkanál 40 cm hosszú, egyenes, vékony és polírozott szárral, sima rozsdamentes acél fejjel és mini-törőként is használható korong alakú véggel rendelkezik. Súlyelosztása természetes és pontos kezelést biztosít, ideális kevert koktélokhoz és olyan készítményekhez, amelyek finomságot és kontrollt igényelnek.
Méretek
A 40 cm-es hosszával a korongos bárkanalat úgy tervezték, hogy kényelmesen elérje a highball poharak, a mély keverőpoharak és a Boston shakerek alját. Kompakt korong alakú vége fokozza a stabilitást keverés közben, és sokoldalú törő funkciót kínál. A vékony, polírozott szár tökéletes siklást garantál a tiszta és gyors munkavégzéshez.
